[마라톤 한정 쿠폰 배포 중] 후쿠라이 준마이 쿠킹 사케 720ml x 3병 하쿠판 브루어리 [조미료 요리, 사케, 무염, 아미노산, 맛있는 감칠맛, 숨겨진 맛, 조미료, 당점 인기 일본주 준마이 사케 병 대량 구매]

塩などは加えず、日本酒とほぼ同じ造り方で丁寧につくられました。 そのまま飲んでもおいしい料理酒です。 地元岐阜県産米を主原料に、手作業で丁寧に育てた米麹を使い、 蔵元伝承の製法「もち米四段仕込み」で仕込みました。 長期発酵によって酵母が作り出す自然のアミノ酸のおかげで旨味たっぷり。 料理のおいしさをいっそう引き立ててくれます。 この料理酒は、食塩を加えていませんので（酒税法の日本酒）飲んでもおいしくいただけます。 ※「福来純純米料理酒」は「加塩料理酒」ではなく、酒税法の日本酒です。 調味料としての日本酒は、素材の奥みを取り除き、発酵の途中に生成されるアミノ酸の効果により隠し味の働きをし、料理の味付けをやわらかくします。 料理酒は日本酒の旨味が料理にほどよく残るものが最良です。「福来純純米料理酒」は、料理を美味しく仕上げるための特別な日本酒造りを追求した、料理酒の逸品です。 ■名称 日本酒（純米酒） ■原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） ■内容量 720ml × 3本 ■アルコール度数 14度以上15度未満 ■精米歩合 75％ ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：108kcal、たんぱく質：0.8g、脂質：0.1g、炭水化物：5.6g、食塩相当量：0.0g ■製造者 白扇酒造株式会社 ［関連商品］ 白扇酒造 花美蔵 純米料理酒 花美蔵 純米料理酒720ml 花美蔵 純米料理酒720ml×3本 花美蔵 純米料理酒1.8L 花美蔵 純米料理酒1.8L×2本 よく一緒に購入されている商品はこちら河原酢造 有機純米酢 老梅 500ml688円九重味淋 本みりん 九重櫻 500ml × 34,740円福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 1,238円類似商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 1,238円福来純 純米料理酒 1.8L 白扇酒造 2,538円福来純 純米料理酒 1.8L × 2本 白扇酒5,012円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 188,470円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 503,110円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 184,298円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 501,574円福光屋 オーガニック 純米料理酒 720ml 4,475円福光屋 福正宗 純米 料理酒 720ml × 5,870円