가가와현산 사누키 타쿠미의 와카도리 토종닭 상업용 어린 닭목살 소고기 세세리 상업용 사이즈 2kg

産地商品名 ■国産(香川県産) ■さぬき匠の若どり せせり 販売・製造 坂口商店・坂出食鶏株式会社 内容量 ■2kg(業務用真空パック) ■太い部位と、細い部位が約5対5の割合で混在します。 ■鶏の季節的な成長具合により、時期により商品個々の大きさは変化します。 商品形状 ■平坦形状商品 発送状態 ■発送日当日製造商品を発送(朝挽き発送)。 ■冷蔵(ナマモノ)の冷蔵発送。 消費期限 ■冷蔵=製造日より5日間(冷蔵5度以下) ■冷凍=製造日より家庭用=30日、業務用=365日 ※すぐ使用しない場合は冷凍やパーシャル室保管を推奨します。 [重要]消費期限に関しまして 商品説明 ■ さぬき匠の若どりせせりは職人の手さばきによる加工と独自の製造方法により、せせり肉本来のジューシーな味と食感が特徴です。せせりは首部分の骨を取り巻く筋肉の部分になり、地方によっては首すきとも呼ばれます。鶏肉の中では濃厚で妙味、独特の歯応えが特徴のお肉となります。品質にこだわるお客様や飲食店舗様向きの商品です。 せせりは製造上小骨が混入する可能性がございますので、ご利用上十分ご注意下さいませ。 加熱調理用 ■当商品は加熱調理用です。 [重要]食肉の生食に関するご注意 備考 ■商品価格は原料相場変動等により変動します。 ご注文上限数 ■個数制限がございますが、制限を超えてご入用の場合は[お問合せ]またはご注文時に[備考欄]よりご相談下さい。 同商品の他重量